Marco Beteta

Destinos en Michoacán

© CPTM/Fotos: Ricardo Espinosa-reo

Mosaico de historia, cultura y naturaleza, la esencia de Michoacán está íntimamente ligada con la preservación de la identidad del pueblo purépecha (su cocina tradicional y el canto típico pirekua son Patrimonio Intangible de la Humanidad) y la emblemática imagen de su primer obispo Vasco de Quiroga, Tata Vasco, reconocido por sus reformas en pro de los derechos indígenas.

Qué probar
Corundas, uchepos (tamales); sopa tarasca, atápakua (guiso con carne, masa y salsa de diferentes chiles); churipo (caldo con chile rojo, carne de res y verduras); charanda (aguardiente de caña).

Qué comprar
Bordados, mantelería y ropa de cama fina hecha en telar de cintura; alfarería en barro bruñido y vidriado; talla en madera (Quiroga), laqueados (Uruapan); cestería de paja y tule; cobre martillado (Santa Clara del Cobre es célebre por preservar esta tradición de origen prehispánico).

Para agendar
1.- Festival Cultural de la Mariposa Monarca (Febrero-Marzo, sedes itinerantes).
2.- Festivales Internacionales de Cine y de Música (Octubre-Noviembre, Morelia).
3.- Día de Muertos (referente internacional del sincretismo cultural y religioso, 1 y 2 de noviembre, Isla de Janitzio).