Consiente a tu familia con esta receta de pollo con salsa oriental

Si quieres quedarte en casa y preparar un platillo especial para reunir a la familia, te recomendamos este pollo con salsa oriental que los enamorará a todos.

 

Delicioso

Una de las opciones para que este domingo tenga un twist es preparar pollo. Es jugoso, tiene muchos nutrientes y además es delicioso, especialmente cuando lo cocinas con amor para los tuyos. Te compartimos esta receta que incluye una salsa especial que te sorprenderá.

 

Ingredientes:

2 pechugas de pollo

½ taza de jugo de naranja

¼ de taza de aceite de oliva

½ cucharadita de ralladura de naranja

1 cucharadita de chile piquín

Sal al gusto

 

Para salsa oriental

2 cucharadas de mantequilla de cacahuate

3 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de salsa de soya

1 cucharadita de salsa picante

 

Elaboración:

1  Cortar el pollo en finas tiras, marinarlo en jugo de naranja con aceite, ralladura y chile.

2  Agregar sal y dejar en reposo por lo menos 30 minutos.

3  Asar las tiras en una sartén, hasta que queden doradas.

 

Para salsa oriental

4  Integrar todos los ingredientes.

5  Si queda una salsa muy espesa, entonces agregar un poco de agua, hasta lograr la consistencia deseada.

 

Para concluir

6  Servir pollo y agregar salsa.

7  Complementar el platillo con una ensalada o añadir verduras, como coles de Bruselas.

 

Consiente a tu familia con esta receta de pollo con salsa oriental - pollo-300x200
Foto: Pexels

 

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