Cocteles con champaña perfectos para Año Nuevo

Año Nuevo es uno de los acontecimientos más relevantes del año y, para brindar por lo alto, te comparto estas recetas de cocteles con champaña con los que podrás darle un gusto a todos tus invitados.

Champaña Twist

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Ingredientes

  • Champaña Brut de tu elección
  • 3 dashes de amargo de Angostura
  • 1 cubo de azúcar
  • 1 twist de limón para el garnish

Elaboración

  1. Coloca el cubo de azúcar en una copa flauta.
  2. Agrega los tres dashes* de Angostura y llena la copa casi hasta el tope con champaña.
  3. Decora con el twist de limón y sirve inmediatamente.

* Un dash es de 1 a 3 gotas, dependiendo de tu técnica.

 

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Champagne, brandy y manzana

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Foto: Pinterest

Ingredientes:

  • 60 ml de champaña Brut de tu elección
  • 30 ml de brandy
  • 30 ml de sidra natural de manzana
  • Canela en raja
  • Manzana roja fresca

Elaboración:

  1. Sirve el brandy en una copa flauta. Después, añade la champaña y completa con la sidra. Para el garnish, decora con la canela en raja y con gajos de manzana roja.

 

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Ginebra, jengibre y champaña

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Foto: Pinterest

Ingredientes:

  • 1 botella de 750 ml del champagne de tu elección
  • 150 ml de la ginebra de tu elección
  • 100 ml de Belvoir o ponche de jengibre
  • Zumo de ½ limón

Elaboración:

  1. Coloca la ginebra en una jarra con el ponche de jengibre y el zumo de limón.
  2. Cubre y deja macerar por 48 horas en el refrigerador.
  3. Cuando llegue el momento de servir, coloca un cuarto de la mezcla de la ginebra con el jengibre y el limón en una copa flauta y rellena hasta el tope con champaña. Puedes decorar con un twist de limón.