Marco Beteta

Platillos que se disfrutan mejor con vino blanco.

El vino blanco es una gama de vinos que puede oscilar entre las tonalidades amarillo pajizo, amarillo verdoso o amarillo oro. El vino blanco es maridado tradicionalmente con la carne blanca y también con ciertos tipos de queso.

Te recomiendo estos platillos para disfrutar con vino blanco:

Mejillones al vapor en salsa de ajo con vino blanco y perejil – Chardonnay

Salmón en salsa de naranja con risotto – Sauvignon Blanc

Clam Chowder – Chardonnay

Tenazas de cangrejo – Riesling

Camarones con coco en salsa de mango – Pinot Grigio

Callos de hacha a la plancha con ensalada – Sauvignon

Ensalada Thai – Riesling

Crema de langosta con aceite de chile ancho – Chardonnay

Carpaccio de pulpo – Albariño

Huachinango – Albariño