Marco Beteta

Vinos y quesos: el par ideal

Los vinos y quesos han ido de la mano durante siglos. Hoy quiero recomendar que combinen un brie, camembert o queso de cabra con Chardonnay (que se caracteriza por su sabor afrutado con notas de manzana, pera y cítricos).
Estos quesos son de textura cremosa y untable. Los dos primeros se pueden calentar ligeramente antes de servir.
Acompañen este par con pan rústico.
Enjoy