Monterrey desde las alturas
Ya sea en plan aventurero o romántico VIP, recorrer el cielo de Monterrey permite tener una perspectiva diferente de esta ciudad.
Símbolo de progreso, energía y dinamismo, Monterrey es también sinónimo de historia, cultura, innovadoras propuestas culinarias y singulares escenarios naturales. Sobrevolar en helicóptero la capital regiomontana se ha convertido en must do para viajeros de espíritu romántico y aventurero que buscan hacer turismo fuera de lo común con cierta dosis de adrenalina (yumping.com.mx).
Además de dar una perspectiva distinta de emblemáticos sitios de la ciudad y sus cercanías, esta alternativa resulta de lo más conveniente para acceder a fantásticos spots dentro del Parque Nacional Cumbres de Monterrey, considerado de los mejores lugares del mundo para practicar cañonismo, rapel, escalada y descenso por cascadas.
Qué probar
- Cabrito, machaca
- Frijoles con veneno (éste es la grasa del asado de puerco)
- Empalmes (tipo sincronizadas con frijoles, salsa y queso)
- Glorias (dulces hechos con leche quemada y nuez, los más famosos son de Linares)
Lee también: 5 dulces mexicanos que no deben morir
Qué comprar
- Artículos finos de marquetería (incrustaciones de madera que forma patrones decorativos)
- Talabartería (fabricación de sillas de montar y objetos de cuero)
- Peletería (artículos de piel; chamarras y botas, las más populares)
Qué agendar
- Feria de Villaseca (julio y agosto, Linares; charrería, carreras de caballos, exposición artesanal y gastronómica)
- Festival Bella Vía (octubre, Monterrey; pintura, música, teatro y perfomance en plena calle)
Monterrey, Nuevo León
Hoteles
Live Aqua Urban Resort Monterrey
Moderno, sofisticado. Habitaciones ambientadas con aromaterapia. Personalizado servicio. Alberca, gimnasio, recomendable spa. Ideal parejas.
NH Collection
Bien ubicado. Confortable alternativa para viajes de trabajo o familiares. Gimnasio. Equilibrado costo-beneficio. Variado desayuno buffet.
Monterrey, Nuevo León
Restaurantes
Botanero Moritas
Agradables cantinas contemporáneas. Drinks bien servidos y sabrosos platos para compartir. Sucursales en Monterrey.
El Siciliano
Steakhouse–trattoria de ambiente casual, donde sobresalen las preparaciones en horno de leña o al carbón.
Gallo 71
Apretujado, ruidoso y ambientado spot, concurrido por adultos contemporáneos. Cortes cocinados en su punto; irresistibles postres.
Grand Cru Wine Restaurant
Romántico y acogedor bistró de seria cocina francesa. Extensa cava. Servicio amable. Precios justificados.
Hotaru
Cool y fina barra de sushi en la que le recomiendo se ponga en manos del chef.
Koli
Sofisticado, upscale. Creativa experiencia gourmet de acento mexicano contemporáneo. Imprescindible reservar, solo cenas miércoles a sábado.
La Buena Barra
Concurrida y moderna cantina con cotizada terraza. Cocina mexicana de sazón consistente. Tragos bien servidos.
La Embajada
Recetas tradicionales, sabrosas botanas y salsas hechas al momento con el sello de Grupo Pangea. Ambientada terraza.
La Nacional
Casuales cantinas contemporáneas, populares entre grupos de amigos. Recomiendo: rib eye a la sal, lechón al ataúd.
Los Hidalgos
Relajado y familiar. Especializado en servir parrilladas y platillos mexicanos. Mi sugerencia: cabrito en salsa.
Mercurio High Park
Trendy, casual. Su highlight: cortes y pescados de calidad (con bajos niveles de mercurio) a las brasas.
Pangea
Referente obligado entre paladares sibaritas encabezado por el exitoso Guillermo González. Amplia terraza. Tienda de vinos.
Señor Tanaka
Cool con buena música. Cocina japonesa de fusión. Variada carta de cócteles. No pierda de vista a Señora Tanaka, de mood más carnívoro.
