La calidad y frescura en materia prima, así como las preparaciones tradicionales japonesas del chef Carmona caracterizan a este sobrio lugar con barra de sushi y acogedora terraza que se mantiene entre los consentidos de la zona.
Nigiri ikura o de quijada de atún, sashimi de totoaba o percebes con ensalada de alga y wagyu con foie gras son especialidades para tener en mente.
Ideal para: comidas informales de trabajo, parejas y grupos pequeños de amigos en ambiente cool de gente bonita.