Kinta Mexican Bistro - Marco Beteta

Kinta Mexican Bistro ofrece menús de cinco y seis tiempos, son menús de temporada por lo que siempre hay algo diferente, aunque mantiene fijo un menú fijo de tres tiempos, el cual ha sido aplaudido por los comensales.

El menú consta de tostada de atún y pico de mango & keka kinta de huitlacoche y queso Oaxaca, con salsa xni-pec y mermelada de cebolla; pizza a la leña, con tocino frito y provolone ahumado, o porky pasilla, filete de cerdo al horno lento con puré de camote, salsa de chile pasilla y vino tinto, con almendras tostadas; o sashimi de atún con costra de pepita, emulsión de chile poblano, arroz al cilantro y vegetales.

El chef Kris Wallenta, elabora interpretaciones sofisticadas de la comida clásica mexicana en su cocina abierta, los postres y la lista de vinos son el complemento perfecto para su gastronomía.

Rango de precio:
  • $$$$

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    • Lunes17:30 - 23:30
    • Martes17:30 - 23:30
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    • Jueves17:30 - 23:30
    • Viernes17:30 - 23:30
    • Sábado17:30 - 23:30
    • Domingo17:30 - 23:30