Con detalles en la decoración que realzan el toque mexicano, La Embajada es un restaurante que haciendo honor a tierra regia, enfoca su menú en cortes de carne, además de ofrecer una gran variedad de tacos ya antojitos mexicanos.
Hay tlayudas, típicas de Oaxaca, gusanos rojos de maguey, y tamales de masa azul rellenos de queso de cabra y hoja santa. Pedir algún platillo del menú del Embajador, muy recomendable el lechón (horneado y dorado), el short rib, y el trozo de rib eye Angus.
En su carta de bebidas hay tipos de cócteles y una buena variedad de cervezas artesanales de México.