La Textilería - Marco Beteta

La Textilería es un restaurante con un concepto que traslada al comensal al inicio de la industria más importante en la historia del de Puebla. Con cuidada presentación de los platillos, su cocina transforma la comida tradicional mexicana con un corte moderno; con elegancia atemporal que se decanta por un gusto estético retro con un toque industrial (ojo a las viejas máquinas de coser), con música ambiental que enfatiza el ánimo del lugar.

Entre los favoritos del menú: el cheesecake de glorias, escamoles, cordero, pulpo a las brasas, ceviche de filete, molote con tuétano, carnitas con puré de camote, chicharrón de rib eye y filete flameado con sal, así como los cocteles preparados con mezcal y ginebra.

Rango de precio:
  • $$$$

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    • Lunes13:30 - 02:30
    • Martes13:30 - 02:30
    • Miércoles13:30 - 02:30
    • Jueves13:30 - 02:30
    • Viernes13:30 - 02:30
    • Sábado13:30 - 02:30
    • Domingo13:30 - 18:30