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A través de este restaurante, el chef David Cetina se esfuerza por conservar y enaltecer la gastronomía yucateca, pues uno de sus objetivos es que las nuevas generaciones se enamoren de las recetas tradicionales, y quienes ya están enamorados, las preserven y sean un legado para futuras generaciones.
La Tradición tiene un gran ambiente familiar, un servicio impecable y un menú con un amplio repertorio de platillos yucatecos. Entre los favoritos: los panuchos, el queso relleno, la cochinita pibil, la sopa de lima y el pavo en recado negro. En materia de postres, el dulce de nanche y el dulce de papaya, son imperdibles.
Cerrado ahora12:00 - 18:00
