Pasillo de Humo - Marco Beteta

Moles y mezcales artesanales son parte de esta propuesta del chef Alam Méndez (hace unos meses abrió Urbano 116 en Washington) quien ha heredado de su madre Celia Florián (Las Quince Letras, Oaxaca) el amor y el arte por la buena cocina.

Entre las especialidades para disfrutar: huevos a la oaxaqueña, chocolate en agua, hoja santa rellena de quesillo con chapulines, molotes istmeños, lengua almendrada o mole de cerdo.

Ideal para: desayunos (diariamente) y comidas en ambiente informal y bohemio de amigos, parejas y familias.

Rango de precio:
  • $$$$

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