Villa Saverios - Marco Beteta

Villa Saverios ofrece un concepto híbrido y novedoso de cocina que combina el sabor mediterráneo con el sabor de Baja California. Este lugar ofrece una experiencia culinaria diferente gracias a su ambiente cordial y una gastronomía que comparte estrechos lazos con la cultura vinícola de la región.

Al frente de la cocina está el chef Manuel Brito, precursor de la ahora reconocida fusión gastronómica mediterránea y los sabores de la Baja. La carta contiene entradas frías, calientes, frutos del mar, ensaladas, platillos clásicos, pastas y risottos.

Entre los favoritos: Spaghetti Nero al frutti de mare, cocinado en salsa de calamar, con camarón, pulpo, almeja y calamar; pechuga de pollo Valle de Guadalupe, con hongo portobello, hongo blanco, uvas y moras, Vino Tempranillo y Oporto, puré de betabel, espárragos y verduras del Vall, todo un clásico de este restaurante.

Amplia carta de vinos de la región y cocteles

Rango de precio:
  • $$$$

Claim This Listing

Información adicional

  • Más servicios:Valet Parking
    Mostrar todos los horarios
    • Lunes12:00 - 22:00
    • Martes12:00 - 22:00
    • Miércoles12:00 - 22:00
    • Jueves12:00 - 23:00
    • Viernes12:00 - 23:00
    • Sábado12:00 - 23:00
    • Domingo12:00 - 20:00