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post-title Toast de aguacate con pan de ajo: rápido, sencillo y delicioso

Toast de aguacate con pan de ajo: rápido, sencillo y delicioso

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Toast de aguacate con pan de ajo: rápido, sencillo y delicioso

Toast de aguacate con pan de ajo: rápido, sencillo y delicioso

Te paso esta increíble receta del famoso toast de aguacate pero con un toque especial italiano. Un snack rápido, sencillo y delicioso, además de saludable.

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Ingredientes:

  • 1 hogaza de pan italiano en rebanadas
  • ½ taza de mantequilla
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 3 aguacates maduros grandes
  • Jugo de 1 limón grande

Elaboración:

  1. Precalentar el horno a 300ºC
  2. Untar la mantequilla y el ajo en las rebanadas de pan.
  3. Hornear durante 5-7 minutos hasta que el color del pan se vuelva dorado y la mantequilla se derrita.
  4. En un bowl mediano, añade el aguacate con el limón y utiliza un tenedor para hacer el puré.
  5. Unta el aguacate en cada una de las rebanadas y sazona con pimienta negra, pimienta roja y sal de mar al gusto. Sirve inmediatamente.