Todos hemos tenido eventos sociales donde somos los anfitriones y muchas veces hemos sentido el estrés que acompaña a estas reuniones sin importar si los invitados son gente cercana. Siempre queremos ofrecer recetas deliciosas y que todos nuestros invitados tengan una velada memorable. Lo que muchos dejamos para el final es algo esencial para cualquier ocasión: el orden de poner la mesa.

Hay dos formas de poner la mesa según el evento que vayas a tener: la formal y la informal. La informal puede ser desde los que viven en la casa y desayunan, comen y cenan ahí, hasta amigos y familiares cercanos cuando no es un evento especial como navidad o quizá un cumpleaños. La formal es para eventos más elegantes, para cuando realmente nos queremos lucir y que la mesa tenga todo lo que vayas a necesitar para tu reunión. Hay muchas diferentes maneras de poner la mesa y hay varios expertos que cuentan con opiniones diferentes sobre el tema; dicho esto, he hecho una lista de lo básico que necesitarás para cualquiera de las dos ocasiones y si tienes la necesidad de agregar algo más adelante!

Necesitarás lo siguiente para ambas ocasiones:

• Informal:

  • Tenedor para la ensalada
  • Tenedor para la comida
  • Plato de servicio
  • Cuchillo para la comida
  • Cucharita
  • Cuchara sopera
  • Vaso para agua
  • Copa para vino
  • Servilleta de papel o tela

• Formal:

  • Tenedor para la ensalada
  • Tenedor postre
  • Tenedor plato fuerte
  • Plato de ensalada
  • Plato de servicio
  • Plato base
  • Cuchillo para la comida
  • Cucharita
  • Cuchara sopera
  • Copa para agua
  • Copa para vino
  • Cucharita para postre
  • Tenedor para postre
  • Plato pequeño para el pan
  • Cuchillo de pan
  • Copa para el agua
  • Copa para el vino rojo
  • Copa para el vino blanco
  • Servilleta de tela
  • Plato pequeño y taza para el café o té