Todos hemos tenido eventos sociales donde somos los anfitriones y muchas veces hemos sentido el estrés que acompaña a estas reuniones sin importar si los invitados son gente cercana. Siempre queremos ofrecer recetas deliciosas y que todos nuestros invitados tengan una velada memorable. Lo que muchos dejamos para el final es algo esencial para cualquier ocasión: el orden de poner la mesa.
Hay dos formas de poner la mesa según el evento que vayas a tener: la formal y la informal. La informal puede ser desde los que viven en la casa y desayunan, comen y cenan ahí, hasta amigos y familiares cercanos cuando no es un evento especial como navidad o quizá un cumpleaños. La formal es para eventos más elegantes, para cuando realmente nos queremos lucir y que la mesa tenga todo lo que vayas a necesitar para tu reunión. Hay muchas diferentes maneras de poner la mesa y hay varios expertos que cuentan con opiniones diferentes sobre el tema; dicho esto, he hecho una lista de lo básico que necesitarás para cualquiera de las dos ocasiones y si tienes la necesidad de agregar algo más adelante!
Necesitarás lo siguiente para ambas ocasiones:
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Informal:
- Tenedor para la ensalada
- Tenedor para la comida
- Plato de servicio
- Cuchillo para la comida
- Cucharita
- Cuchara sopera
- Vaso para agua
- Copa para vino
- Servilleta de papel o tela
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Formal:
- Tenedor para la ensalada
- Tenedor postre
- Tenedor plato fuerte
- Plato de ensalada
- Plato de servicio
- Plato base
- Cuchillo para la comida
- Cucharita
- Cuchara sopera
- Copa para agua
- Copa para vino
- Cucharita para postre
- Tenedor para postre
- Plato pequeño para el pan
- Cuchillo de pan
- Copa para el agua
- Copa para el vino rojo
- Copa para el vino blanco
- Servilleta de tela
- Plato pequeño y taza para el café o té