Ingredientes:
- 1oz de Mezcal
- 3/4oz. de Aperol
- 1/2oz. de jugo fresco de limón
- 2 a 3 segundos de algún bitter de chocolate o angostura
- 3oz. de club soda (agua mineral)
- Para el garnish, solo necesitarás una cáscara de limón
Preparación:
En el shaker coloca hielo, añade el mezcal, el Aperol, el jugo de limón y el bitter de tu elección.
Agita hasta que esté bien enfriada la mezcla durante 15 segundos aprox.
En un vaso con hielos añade hielo fresco junto con el club soda y termina sirviendo la mezcla del shaker.
Adorna con una cáscara de limón.
