No es casual que cada vez mas restaurantes japoneses sigan abriéndose en la CDMX: el amor que hemos formado hacia la cultura y gastronomía nipona, es indiscutible y cada vez profundizamos más en ella. Por ello, celebramos la [...]
Entre carnívoros serios, y otros no tanto, cada vez es más frecuente escuchar polémicas pláticas y cualquier clase de mitos urbanos acerca del Kobe y el Wagyu, sobre todo porque ambas son consideradas como la máxima expresión [...]
A diferencia del vodka y el tequila, el sake no es un destilado. Conoce más sobre esta bebida japonesa.
El whisky escocés ha tomado un lugar muy importante en el mundo de los destilados. A lo largo de la historia ha sido una de las bebidas destacadas en la sociedad y su gran demanda alrededor del mundo ha incitado diferentes [...]
En los últimos años, las palabras Kobe y Wagyu han obtenido cierta popularidad mundial, sobre todo entre quienes se jactan de tener un paladar de gusto exquisito y fino. Esto no es para menos, el kilo de filete Kobe en crudo [...]
Una empresa mexicana creó una nueva cerveza hecha con arroz, levaduras y lúpulos japoneses. Te decimos los detalles. ¿Cerveza o sake? Si eres amante de la cerveza y también te gusta el sake, entonces hay una nueva opción que [...]
Salir a comer fuera siempre representa un gasto, que en momentos de crisis como el que estamos viviendo actualmente, no está fácil. Por eso, les dejo 5 recomendaciones de restaurantes accesibles que no te van a dejar en [...]
Es temporada para nadar con el tiburón ballena en La Paz, Baja California. Para los amantes de convivir con animales en su hábitat natural este plan es ideal. Organiza tu viaje con estas recomendaciones de hospedaje y de [...]
Si eres escéptico y no crees en el poder de la manifestación y visualización para cambiar tu vida entonces este post no es para ti, PERO… si crees en la energía, en las vibraciones y en el poder de tu mente, sigue [...]
Colimita La Cervecería de Colima esta muy orgullosa de sus raíces, tanto que empezó con el sueño de 3 amigos de que al tomarte su cerveza te tele transportarás al jardín bajo el volcán de Colima. Se lanzó en el 2014 y [...]
Muchos de ustedes conocen a la excelente Chef Mónica Beteta que, además de ser mi hermana, es una eminencia en el mundo culinario. Les platico brevemente de su trayectoria, estudio en Francia y en Suiza, donde se certificó [...]
Compartir nuestras experiencias con fotografías se ha convertido en algo muy común en esta época digital. Desde tus pasatiempos, creatividad o trabajo, todo se puede compartir en las redes sociales. Si te gusta comer, buscar [...]
Cada vez escuchamos más sobre productos orgánicos y los vemos en supermercados sin realmente entender el por qué del aumento de precio a diferencia de los productos normales. El sector orgánico es el sistema de producción más [...]
¿Quién dice que no es posible transportarte a Los Cabos para disfrutar de un increíble desayuno, desde casa? The Cape pone la música, la receta secreta y hasta la vista al mar para que tú y los tuyos inicien el día de una [...]
De todos los estados de la República con su increíble variedad de platillos e ingredientes hay una que resalta por su diversidad culinaria: Yucatán. Famoso por su cochinita pibil, papadzules, pescado tikin xic, sopa de lima, [...]
A pesar de figurar entre las mayores ciudades de Estados Unidos (la octava de hecho), San Diego se define por su estilo de vida desenfadado y amigable, orgulloso de su herencia hispana, sus más de 110 kilómetros de playas y [...]
Roxy Desde 1946 en la Condesa, esta heladería sirve helados elaborados con ingredientes naturales y mexicanos. No dejes de probar el helado de plátano, pistache, rompope, chocolate y coco con kahlúa, para un día de calor. [...]
