Habrá quienes los encuentren repulsivos, pero lo cierto es que los insectos han formado parte de la cocina mexicana desde tiempos prehispánicos. Fray Bernardino de Sahagún, en su Códice Florentino, documentó la descripción de [...]
Ya sea como desayuno o para tomar algo refrescante, ligero y nutritivo a medio día, aprovecha las propiedades que las frutas de estos smoothies te brindan con estas cinco fáciles recetas. Smoothie verde Un auténtico shot de [...]
El vino representa un universo amplio y fascinante, pero a la vez sumamente complejo. Aquellos que no están familiarizados con el tema, suelen sentirse intimidados y, aunque tengan cierto interés en él, muchas veces evitan [...]
Ya no resulta extraño que los productos orgánicos en general gocen de mucha popularidad y sean considerados como alternativa de consumo eco friendly y responsable. Pero ¿sabes en realidad lo que ello significa? A lo largo del [...]
Indiscutiblemente el azúcar es uno de los ingredientes más utilizados por el ser humano. Además de ser fundamental para la alimentación, sin su placentero sabor dulce los postres, el café de la mañana e incluso algunos platos [...]
Desde hace siglos el nombre del caviar ha estado asociado con las grandes mesas de nobles, aristócratas y célebres personajes de distintas épocas. La larga historia de esta delicia culinaria se remonta al origen mismo del pez [...]
Salir a comer fuera siempre representa un gasto, que en momentos de crisis como el que estamos viviendo actualmente, no está fácil. Por eso, les dejo 5 recomendaciones de restaurantes accesibles que no te van a dejar en [...]
Es temporada para nadar con el tiburón ballena en La Paz, Baja California. Para los amantes de convivir con animales en su hábitat natural este plan es ideal. Organiza tu viaje con estas recomendaciones de hospedaje y de [...]
Si eres escéptico y no crees en el poder de la manifestación y visualización para cambiar tu vida entonces este post no es para ti, PERO… si crees en la energía, en las vibraciones y en el poder de tu mente, sigue [...]
Colimita La Cervecería de Colima esta muy orgullosa de sus raíces, tanto que empezó con el sueño de 3 amigos de que al tomarte su cerveza te tele transportarás al jardín bajo el volcán de Colima. Se lanzó en el 2014 y [...]
Muchos de ustedes conocen a la excelente Chef Mónica Beteta que, además de ser mi hermana, es una eminencia en el mundo culinario. Les platico brevemente de su trayectoria, estudio en Francia y en Suiza, donde se certificó [...]
Compartir nuestras experiencias con fotografías se ha convertido en algo muy común en esta época digital. Desde tus pasatiempos, creatividad o trabajo, todo se puede compartir en las redes sociales. Si te gusta comer, buscar [...]
Cada vez escuchamos más sobre productos orgánicos y los vemos en supermercados sin realmente entender el por qué del aumento de precio a diferencia de los productos normales. El sector orgánico es el sistema de producción más [...]
¿Quién dice que no es posible transportarte a Los Cabos para disfrutar de un increíble desayuno, desde casa? The Cape pone la música, la receta secreta y hasta la vista al mar para que tú y los tuyos inicien el día de una [...]
De todos los estados de la República con su increíble variedad de platillos e ingredientes hay una que resalta por su diversidad culinaria: Yucatán. Famoso por su cochinita pibil, papadzules, pescado tikin xic, sopa de lima, [...]
A pesar de figurar entre las mayores ciudades de Estados Unidos (la octava de hecho), San Diego se define por su estilo de vida desenfadado y amigable, orgulloso de su herencia hispana, sus más de 110 kilómetros de playas y [...]
Roxy Desde 1946 en la Condesa, esta heladería sirve helados elaborados con ingredientes naturales y mexicanos. No dejes de probar el helado de plátano, pistache, rompope, chocolate y coco con kahlúa, para un día de calor. [...]
